中国报道讯(刘甜甜 报道)第108届全国糖酒会于4月12日—14日在成都市举办,分别在中国西部国际博览城和成都世纪城新国际会展中心,本届糖酒会主题为“全国糖酒会 会天下美味”,首次实现成都市两个主要展览场馆面积满用,展览总面积32万平方米,再度刷新全国糖酒会展览规模纪录,也成为2023年度全球食品和酒类行业规模最大的综合性展会。
作为2023年度全球食品和酒类行业人士瞩目的行业盛事,此届充分发挥行业“风向标”与“晴雨表”的作用,通过精心搭建交易与交流的统一大平台,充分满足参会客商对产销对接、思想交流、品牌传播、沟通合作的需求。
本届共设置10大展区及17个专区。世纪城展馆为酒类展区,设置传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、低度潮酒及啤酒三大展区;西博城为食品展区,展示休闲食品、饮品及乳制品、调味品及配料、进口及烘焙食品、食品机械、食品包装及供应链以及预制菜七大展区。在各展区内,还根据产业发展特点和行业人士需求,特别设置川酒、酱酒、清香酒、黄酒、保健酒、进口烈酒、酒类供应链、酒具、食品电商、茶饮、火锅、食品配料和添加剂、绿色农业、咖啡、老字号、国际机械、仓储及物流等十七个特色专区,让相应品类厂商能够精准对接、高效交易。
中粮可口可乐四川公司
糖酒会现场,中粮可口可乐四川公司的展位尤其夺目,各品类主打产品和系列新品悉数亮相充满科技与时尚元素的展厅。雪碧酷爽的动感舞台、美汁源自然在自的可爱俏皮风打卡墙、costa英伦复古的高雅咖啡厅、魔爪激情狂野的运动风等等场景,立体化的带给消费者品牌多元消费体验,打卡的观众络绎不绝。
作为疫后行业首场线下盛会,本届糖酒会是复苏期扩内需、提信心的关键节点,参展厂商们也纷纷“上新”,各放大招。中粮可口可乐配合年轻化,体验感、参与感和互动感的新消费需求,结合作为新兴体育的电子竞技,推出“可口可乐&英雄联盟”联名款产品,现场互动区配合AI捕捉人像的技术投屏,让消费者体验一把与虚拟人物合影的乐趣。在畅饮新体验方面,满足消费者对健康、低糖、低脂的需求,咖世家推出生椰口味咖啡和轻乳茶,轻盈低负担,多措并举助力消费提升、提振市场信心。
在乎市场经营,更在乎企业社会责任践行。在中粮可口可乐四川公司展区,“有担当、有作为、有爱心”的LED主题墙全方位展示出公司在应急响应、绿色发展、爱幼助残、志愿服务等方面的努力,传递出品牌责任与正能量,为糖酒会增添了更多温暖。
成都西部美绿食品有限责任公司
成都西部美绿食品有限责任公司是一家致力于打造以“绝色双椒”为代表的——鲜椒系列制品,分享地道川式美味。作为非物质文华遗产,“绝色双椒”来源于创始人王璞阿姨童年的记忆,那是土灶火苗舔着大铁锅翻炒出辣椒特有的味道。能保留辣椒的原汁原味,做到鲜、脆、美是久经淬炼出的生活智慧,每一口扶过你的味蕾,留下的都是生活的滚烫,牵引出最深处的记忆。
王璞与高校食品学院共同研发,攻破口味、香气、口感、色泽、保质期等多方面难题,以鲜椒为原点,结合市场各年龄段的喜好与传统制椒手法——绝色双椒瞩目诞生。
绝色双椒传承了蜀地家常手艺,注重细节,都是手工现摘新鲜好椒、手工除杂剁碎、炒料时控制火候,猛火爆香,小火锁味,呈现出正宗巴适剁椒风味,绘出霸道又温存的复合椒香。
金宫川派集团
作为一家调味品企业,金宫味业已经走过了三十年的风风雨雨,三十年来,在金宫领航人龚永泽董事长的带领下,在各地经销商伙伴的团结打拼下,四川金宫川派味业有限公司打造出享誉中外的金宫品牌,推出了金宫鸡精、川派火锅、川菜系调料等深受消费市场青睐的美味精品,成为中国调味品行业的成功企业。金宫集团坚守匠心,提升产品品质,坚持“质”为梦想,努力做好市场推广,与经销商伙伴共赢发展,用精益求精的质量回报消费者。
金宫的志向就是:有中国人的地方就有金宫的产品,让金宫产品走遍全国走向世界” ,自糖酒会建立以来,金宫历届从不缺席;走遍五湖四湖,持续寻味之旅;行业交流切磋,精进自身技艺。金宫就像一个孩子,从懵懂青涩到专业自信,它在三十年的时间里,用勤劳证明了“皇天不负有心人”“滴水穿石、点石成金”。
责任编辑:刘世彬
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