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追逐那片照进大山的“光” 凉山橄榄油从大山走向世界

发布时间:2023-11-15 13:19:12 推广 来源:凉山日报

青翠葱茏的油橄榄林。

从西昌市出发,沿着安宁河谷平顺的道路一路向西,午后温暖的阳光从云层探出,晴空万里,这里的气候四季如春,令人身心都清爽舒适。到达此行的目的地——冕宁县宏模镇的油橄榄种植基地,眼前一片葱绿,使人不由得为之震撼,大山里竟然藏着这样一个美丽的世外桃源。初冬的暖阳下,漫山的油橄榄树蔚然成林十分壮观,村道两旁的民居墙上画着象征和平、兴旺的橄榄枝和橄榄果。满目青翠葱茏,扑鼻而来的油橄榄清香令人心旷神怡……2020年12月,冕宁县橄榄小镇成功创建国家3A级旅游景区。

创造国货的底气圆一个乡村振兴的梦

“特级初榨橄榄油不是西方国家的专利产品,中国企业也能生产高品质特级初榨橄榄油。”说这话的人正是凉山源位农产品开发公司(以下简称:源位公司)董事长巴胡冯琳,一个61岁的彝族妇女。

2019年,巴胡冯琳从四川省教育厅退休后,被返聘到中国职工电化教育中心四川分中心工作,主要负责凉山州乡村振兴人才培训调研和示范工作。因为工作原因,巴胡冯琳认识了冕宁县油橄榄树种植专家、冕宁元升农业科技有限公司(以下简称:冕宁元升公司)创建人林春福。

2012年,林春福在冕宁县宏模镇的山坡地种下第一批600亩的油橄榄树。2018年,该基地出产的产品荣获全球最大规模橄榄油竞赛——洛杉矶国际橄榄油大赛金奖。大凉山生产的“中国造”橄榄油得到了世界的认可。

做自己的品牌,这是巴胡冯琳的初衷。“你们知道吗? 青籽橄榄果冷制特级初榨的橄榄油仅占全球总产量的2%,我们这里的橄榄油就属于这2%之内。”这是巴胡冯琳为自己打造的品牌颇为自豪的原因。

把凉山高品质橄榄油宣传出去,让更多的人了解凉山的好产品,增加老百姓的收入,为家乡的乡村振兴做一件件实实在在的事情。2020年5月26日,凉山源位农产品开发公司与冕宁元升公司正式签署了共同打造中国品牌“月华源位”橄榄油产销合作协议。

冕宁元升公司作为生产基地,负责种植优选橄榄树及育苗,生产纯粹无添加特级初榨有机橄榄油。源位公司负责产品的中国品牌策划和申报、宣传、与政府相关部门协调等事宜,双方共同做好中国品牌的创建和维护。

自合同签订的那一刻起,巴胡冯琳感受到了身上的责任。从教育转型到橄榄油产业,进入到一个全新的领域,从不擅长到擅长,巴胡冯琳投入大量精力,把自己逼成了行家。她利用曾经的岗位资源优势,经常向高等院校有关专家教授请教。去年11月,巴胡冯琳邀请由四川农业大学以及来自全国各地的29位专家组成的考察团对冕宁油橄榄基地进行了实地考察,并给出针对性的建议。

品质就是品牌占领市场的关键

由于月华源位橄榄油出色的品质,2022年10月,月华源位橄榄油入围央视《中国品牌故事》栏目。

今年7月14日,巴胡冯琳带着大凉山月华源位橄榄油去往北京参加中央电视台主办的《乡村振兴 品牌强农》中国农业品牌甄选会议。通过层层审核,8月30日,该产品进入了央视《了不起的国货》入围名单。依靠冕宁元升公司的鼎力支持和默契合作,仅仅三年多时间,巴胡冯琳就带着该公司生产的高品质橄榄油走上了更大的舞台。月华源位有机橄榄油打通市场靠的就是品质,巴胡冯琳对创建中国品牌橄榄油充满了信心。

从油橄榄种植基地建设到现代企业制度建立,从引进高端的自动化加工设备到产品的包装,倾注了林春福和巴胡冯琳的心血和智慧。他们坚定的信念,让大山里的橄榄油有了国际地位。他们在山道上踏过的足迹、他们迎着星宿奔忙的日子共同成就了这片梦中的油橄榄林。

巴胡冯琳说:“有了自己的民族品牌,就有了立业的底气。凉山不凉,这片土地上的各族人民正用勤劳的双手和辛勤的汗水改变着他们的生活。”

每年的9月,是油橄榄的采摘期,一望无际的油橄榄树随风摇曳。巴胡冯琳和林春福与乡亲们站在油橄榄林里,共同采集丰收的喜悦。一粒小小的油橄榄,从种植园到达消费者手中,要经过数个关卡。挂果、采摘、筛果、清洗、压榨等,这个流程越长、中间的流通环节越多,产品的品质就越难保障。从源头上缩短出品时间,也是月华源位橄榄油品质保障的关键。经送国家权威机构检测,月华源位橄榄油各项指标完全达到特级初榨橄榄油标准。2021年,冕宁元升公司和源位公司引进第一条集油橄榄鲜果清洗、分选、破碎、搅拌、过滤等为一体的意大利贝亚雷斯全自动橄榄油提取生产线,每条生产线具备日榨60吨鲜果的生产能力,专注生产全球产量仅2%的口服有机特级初榨橄榄油。

引资源提动能“跟跑者”变“领跑者”

2023年3月底,冕宁元升公司被评为国家林业重点龙头企业。油橄榄的种植期是4年,丰产期要6年到7年,是个漫长出成果的过程。如果没有政府的扶持和助推,不可能这么快打开市场,不可能有这样高端的营商环境。

巴胡冯琳清楚地记得,为使本地有机橄榄油品牌的策划及申办符合中国品牌的条件,冕宁县耗资硬化了林间小道,增设了林下滴灌设备,请北大建筑设计师在山顶上修建了集观景和产品展示、茶咖休闲于一体的独具特色的观景台。站在观景台上,视野广阔,可俯瞰到全镇油橄榄基地的整体风貌。当前,橄榄小镇正朝着以农造景、以景带旅、以旅兴农、以农促旅的目标发展。

今年3月,在四川省赴泰国的跨境电商博览会中,月华源位有机橄榄油在泰国赢得了更大的市场。4月26日,中国文联文艺助力“乡村振兴优品直播项目”座谈会在北京举行,巴胡冯琳应邀在座谈会上发言。6月18日,第九届中国行业影响力品牌峰会在北京召开,巴胡冯琳将源位的产品带到了现场。因为高品质,大凉山的橄榄油登上了更大的舞台。11月初,四川省农业农村厅规划建设中心领导赴冕宁油橄榄基地,为月华源位中国品牌建设作出指导。

如今的油橄榄林已郁郁葱葱,硕果累累。那成片的油橄榄园见证了巴胡冯琳为创建品牌的辛勤付出。这几年,她带着月华源位橄榄油产品到过多个发达省区的城市去寻求市场,参加了数十场展销、博览等商务活动。最令她难忘的是,今年5月11日她受新华社邀请赴浙江省湖州市德清县参加以“对话世界,共创美好”为主题的2023年世界品牌莫干山峰会。本次峰会云集了多国的大型企业、各级政府、金融机构、高等院校、主流媒体、行业协会等2500余名嘉宾,共话中国品牌建设。近距离感受世界500强企业的风采,使她深刻认识到:品牌是高质量发展的重要体现,是参与全球竞争的重要资源,也是沟通中国与世界的重要纽带。此次峰会大大增强了她对中国品牌创建的信心和决心。随着源位公司对品质的不断追求,市场反馈出月华源位品牌值得信赖这一信息。

橄榄油是舶来品,国内消费者大多采购进口品牌,市场上的品种五花八门,质量好坏参差不齐,消费者难辨良莠,这就凸显出创建驰名品牌和加强宣传的重要性。今年中秋、国庆期间,央广网开展国潮甄选评比活动,月华源位有机橄榄油获得45.9万人关注,荣登中国橄榄油行业榜首,入选《了不起的国货》,得到该栏目授权的Logo使用权。

根据《凉山州油橄榄产业发展规划》(2016-2025年),凉山将新建油橄榄基地100万亩,并延长产业链,开发医药、保健、化妆品等系列产品。

从第一批种植的600亩到如今2.5万亩橄榄小镇的落成,凉山打造油橄榄品牌的思路愈加清晰。2022年,凉山州明确全面推进安宁河谷综合开发,打造“农业硅谷”。

“借助电商平台对产品赋能,打通产业链,实现从生产、销售、售后的商业闭环。”巴胡冯琳说,借助《了不起的国货》这个平台,在保证品质的前提下,凉山本土出品的源位橄榄油将迎来新机,为凉山自然禀赋最为优越、农业发展最具活力的区域添彩。记者 央青 石都伊洛 文/图

责任编辑:刘世彬

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