四川省资中县市场监督管理局双龙市场监督管理所配合双龙镇政府召开餐饮行业环保工作暨食品安全培训会

中国报道讯（刘甜甜 通讯员高攀科）近日，四川省资中县市场监督管理局双龙市场监督管理所配合双龙镇政府，针对辖区内餐饮行业召开环保工作暨食品安全培训会。会议旨在提升餐饮企业食品安全意识、环保意识，共同守护当地自然生态环境，特别是白麟桥溪河这一宝贵的水资源。

会议深刻阐述了白麟桥溪河环境治理所面临的巨大挑战，强调河流环境的保护是关乎千秋万代的大事，需要每一位餐饮从业者乃至全体居民的共同参与和努力。

会议强调，所有餐饮企业必须严格遵守污水处理规定，严禁将未经处理的污水及垃圾直接倾倒入河；必须设置油污桶，确保油污得到有效分离处理；必须将餐厨垃圾分类收集，洗水槽应加装滤网以减少杂质流入下水道；需完善“三防设施”（防蝇、防尘、防鼠）等卫生条件；要强化食品安全培训，提升从业人员食品安全意识，确保操作规范，为消费者提供更加安全、健康的餐饮环境。

责任编辑：刘世彬