订单种植+保价收购：万亩高粱绘就灿烂“丰”景

中国报道讯（郭远乐 通讯员杨帅枫 黄黎）七月，阳光热烈，高粱渐红，田间地头不断传来丰收的“前奏”。7月22日，笔者分别前往四川省自贡市沿滩区九洪乡白罗村和三河村，漫山遍野的高粱在夏风中摇曳起舞，黄里透红的“脸蛋”映衬着蓝天白云，让人顿感收获的喜悦。

“我们九洪乡目前有4000多家高粱种植户，种植总面积在2.2万亩左右，主要种植品种为宜糯红4号，亩产200~300公斤，预计年产值能达到4000万元，每户年均增收2000余元。”九洪乡农业中心负责人介绍，当前除了纯高粱种植外，全乡还积极采用“甘薯+高粱”、“大豆+高粱”等新型种植模式，增加土地产出，提高土壤肥力，促进农户增收的同时为良好生态提供保障。

“近年来，我们也在积极探索销售模式。当前除了农户自销，我们更多的还是采用订单销售，毕竟只有确保农产品的产销衔接，才能有效缓解农作物销售难问题，保障种植户们的收入。”九洪乡农业中心负责人表示，目前，乡上已与自贡顺水农业有限公司签订长期收购协议，但一家企业的收购数量毕竟有限，未来将尽力与其他相关企业达成合作，避免粮食积压、种植户忍痛低价抛售等问题“频频出现”。“去年我们乡的三河村、骑龙村、白罗村共签订订单754吨，实际收购560吨，约占订单数量的74.3%，这确实是个可喜的成绩。今年全乡男女老少再努把力，争取让收购数量再上一个台阶。”九洪乡农业中心负责人如是说。

“从2016年的1万亩增至2023年的5.2万亩以上，每亩收益从600元左右上涨到2000元以上，这些年来，在区委区政府的重视、支持，和区级相关部门以及各乡镇的共同努力下，该区高粱产业得到稳步且高效的发展，助农增收成效明显，群众普遍予以肯定。”该区农业农村局相关负责人表示，就去年的相关报告来看，全区高粱产量大概1.7万吨，示范基地村有21个，其中最大的基地为九洪乡“高粱+大豆”种植基地，面积约1万亩，其余的分布在王井、永安、黄市、富全镇等乡镇，总的年产值达到了约9000万元。

“虽然取得了一些阶段性成效，但我们仍旧面临着高粱产业不成规模、种植区域零散、种植户栽种和管理技术参差不齐、部分农户惜售、收购企业单一等难点问题，还需要不断地迎难而上、努力解决。”对于接下来的工作如何开展，该区农业农村局相关负责人告诉笔者，将继续严格按照生产技术要求，多形式、多渠道开展高粱种植技术宣传和培训，推行标准化生产，同时采用绿色防控技术防虫除草，不断改善生产环境，提升高粱的产量和质量。此外全面促进高粱产业链的形成和整体升级，加快产业发展，实现农民增收，尤其要着力于“基地单元网格化”管理队伍建设，构建“企业＋专业合作社＋农户”的产业化经营模式，奠定高粱基地坚实基础，同时鼓励高粱专业合作社、种植大户规模化种植，促进耕地有效利用，杜绝耕地撂荒。

“还有一个很重要的方面，就是强化收购保障。我们将依托‘龙头企业+合作社+农户’的产销模式，建立‘技术保障+订单种植+保价收购＋储存保障’机制，形成企业、专业合作社与农户‘风险共担、利益共享’的格局，积极引导多元主体入市收购。”据了解，川南地区知名酿酒企业较多，酿酒高粱需求量巨大，目前郎酒集团与辖区21个村达成订单合作，长江源酒业与1个村首次达成订单合作，但农户受益的种植规模和销售体量依旧有限，下一步，区农业农村局将加强政府引导、企业参与和农户实施，助力其他相关企业订单高粱生产基地落户我区，为沿滩订单高粱产业提质增效开辟“新道路”。

责任编辑：刘世彬