四川虹鳟鱼首次出口海外

11月11日下午，满载四川本土养殖、加工的虹鳟鱼冷藏车从成都大邑县直奔成都天府国际机场，这些虹鳟鱼将分批次空运至新加坡，这是四川首次实现虹鳟鱼出口海外。

近年来，四川利用丰富的冷水资源，大力发展冷水鱼养殖。攀枝花、成都等地均有一定规模的虹鳟鱼产业，全省年产量在1000吨左右，排名全国第五位。此次出口新加坡的虹鳟鱼产自凉山州金阳县，当地冷水资源丰富，生态环境优良，为虹鳟鱼养殖提供了优越的自然环境。

“为发展虹鳟鱼自有供应链，目前，我们已与冷水资源丰富的甘孜州泸定县进行洽谈，未来有望在四川建设年产3000吨虹鳟鱼的养殖基地，壮大四川冷水鱼产业版图。”此次虹鳟鱼出口企业成都市海光食品有限公司董事长兼总经理沈明国介绍。

责任编辑：刘世彬