四川省自贡市沿滩区兴隆镇：飘香皇菊铺就金色“致富路”

中国报道讯（郭远乐 通讯员杨帅枫） “姥姥，你看我采得这朵菊花，又大又香，金灿灿的。”“我外孙女儿好棒哦，回去姥姥拿菊花给你炒肉丝，下饭得很。”11月15日，笔者来到四川省自贡市沿滩区兴隆镇先锋村金丝皇菊种植基地，但见花田里一垄垄菊花竞相绽放，将沃野铺成一幅华丽的金色画卷。形形色色的游客到这里拍照打卡，细细品味菊花的清新淡雅。

“目前我们集体经济联合社培育了70亩左右的金丝皇菊，如果算上企业种植的，差不多有100亩。当前亩产约为1000斤，算起来年产量在10万斤上下。”先锋村党支部书记黄桂英表示，前些天因为菊花节的开展，村里的皇菊销量又有了大幅度提升，尤其是沉浸式采摘体验和菊花茶免费品尝，深受孩子和老年人喜爱。“菊花的价格分几个档次，鲜花采摘10元/斤，干花150元/斤，袋装是1元1袋，盒装是10元1盒， 还有精品袋装和礼盒装，价格分别为40元和68元。”黄桂英告诉笔者。

谈到金丝皇菊如此受欢迎的原因，黄桂英自信道：“种金丝皇菊很有讲究，土壤要疏松肥沃、富含腐殖质且排水性良好，种植环境要通风透光，还有种植密度、种植时间、田间管理、病虫害防治等，都是不可忽略的步骤。而我们的菊花，全是按照这样的科学方法栽种培育，种出来的花色泽金黄、花形硕大、状如掌心且香气适宜。”“金丝皇菊富含黄酮素、氨基酸、多糖类物质、叶黄素和微量元素等，具有清热解毒、明目降火等功效，是药食同源的佳品‌。”从宜宾驱车而来的营养师孙女士表示。据了解，除了泡茶，金丝皇菊已在美食圈延伸出多种“周边产品”，像菊花酒、菊花馅包子、凉拌菊花、菊花蛋汤等，都是老饕们的心头爱。

“我父母岁数都大了，娃娃还在读书，不放心去外面打工。去年村子头种菊花需要大量人手，就把我们几个姐妹都招了进来。现在一个月虽说挣得不多，但是也不差，最关键是能腾出工夫来照顾家人，真的挺满足的。”菊花加工坊里，正在将干花装盒的邱姐说道。据悉，像邱姐这样的务工村民目前大约有40个。

“这两年区上和镇上给予了我们很大帮助，尤其是项目资金方面。像菊花加工坊，当初修建花了100来万，还有整个基地的公路修缮、软硬件设施、排水系统等，大多也是在区党委政府和镇党委政府的大力扶持下完成，要不然咱们的菊花产业不可能短短两年就形成这般气候。”黄桂英表示，当下除旅客自行购买外，兴隆金丝皇菊也成功“打进”了茶坊、超市、工厂、餐厅等主要市场。

接下来，兴隆镇将继续加大对金丝皇菊的培育及扩种，竭力让其成为沿滩的一张特色名片，继而助力全区文旅产业发展，赋能乡村振兴。

责任编辑：刘世彬