东坡区人社局：吉香居食品股份有限公司博士后成功进站

中国报道讯（邱毅 通讯员赵晓华）12月19日，吉香居食品股份有限公司暨南京农业大学联合培养博士后进站开题报告会在吉香居食品股份有限公司召开。眉山市人社局及东坡区人社局相关负责人、四川农业大学刘书亮教授，四川省农业科学院农产品加工研究所朱永清教授、四川师范大学左勇教授、四川旅游学院吴华昌教授和四川大学吴重德教授等作为专家组成员参加会议。

会上，来自南京农业大学食品科学与工程流动站的杨梦露博士就“低温等离子冷杀菌对发酵蔬菜贮藏过程中质构劣化的缓解机制与应用研究”针对课题的项目意义、研究思路、研究方案及本项目对地方的贡献和对企业发展的意义等进行了报告。专家组成员认真聆听了杨梦露博士针对泡菜脱盐后中转加工过程中容易导致品质劣变的问题，对有害微生物的预防开展研究的报告，分别就如何开展和完善在站研究和向产学研方向发展等提出了指导性意见。经过专家组成员的综合评议，认为杨梦露博士的选题针对性强，研究内容有意义，目标明确，设计科学合理，创新性和先进性强，预期成果对地方的贡献和企业的发展前景良好，一致同意杨梦露博士进站开展博士后研究工作。杨梦露成为吉香居食品股份食品有限公司第三位进站博士。

截至目前，全区已有省级博士后创新实践基地3个，有出站博士后5人，在站博士后2人，在基地建设和人才培养上跃居全市第一。

责任编辑：刘世彬