四川省资中县市场监督管理局开展全县学校食品安全培训会暨行政约谈会

3月19日，四川省资中县市场监督管理局联合县教育和体育局开展全县学校食品安全培训会暨行政约谈会，进一步提升校园食品安全和膳食经费管理规范化、精细化、科学化水平，推进中小学“校园餐”突出问题专项整治走深走实。资中县教育和体育局学校后勤指导中心负责人、各市场监管所执法人员，全县165所学校、幼儿园的食品安全总监、食品安全员，食堂承包企业的食品总监、食品安全员共计345人参加会议。

会议通报了群众身边不正之风和腐败问题集中整治以来，资中县教育和体育局、县市场监督管理局在“校园餐”领域的整治情况。针对关键领域和薄弱环节，就食品安全工作机制、相关法律法规、相关要求、学校食品安全易发问题、食品安全常态化管理等七大方面，做了全面、细致、深入的培训，通过案例分析、展示相关证照、票据、台账模版等方式，指导相关从业人员从进货查验、餐饮操作流程、设备设施维护等方面夯实校园食品安全管理。同时，组织各校签订《特定餐饮服务提供者食品安全行政约谈登记表》，多维度筑强校园食品安全堡垒。

此次会议是资中县教育和体育局落实行业主管责任，县市场监督管理局落实监管责任的重要举措，也是县市场监管局对2025年“春雷行动”“服务型执法”要求的有力实践。通过培训，各校对“校园餐”整治工作重要意义有了更深入的认识，政治站位进一步提高，防范意识进一步增强，管理能力进一步提升。

校园食品安全没有“休止符”，只有“进行曲”，资中县市场监管局还将联合县教育和体育局积极探索，强化监管力度，把“校园餐”办成学生和家长的“放心餐、安心餐、良心餐、舒心餐”，为师生的健康安全保驾护航！（罗棋月）

责任编辑：刘世彬