四川内江党员大学生钟存杰以“道”酿魂 铸内江纯粮酒品牌传奇

初心如磐：从都市白领到返乡筑梦者的信仰底色

38岁的钟存杰，胸前党徽与大学文凭是他最鲜明的标识。2009年从成都工业学院毕业后，这位共产党员曾在电子厂与装饰公司辗转，却始终铭记着“为人民服务”的誓言。2016 年，当网络购物冲击实体经营，他毅然关掉成都的手机店——促使他返乡的，不仅是两岁儿子的啼哭，更是老支书刘富祥那句“让乡亲喝上不打脑壳的纯粮酒”的夙愿。

担任双河村副主任期间，他走遍村落田埂，见老人们办红白事时总为勾兑酒发愁，便暗下决心：要用知识改变家乡酒业现状。“党员就该挑硬担子，大学生就该干实事。”这句朴素的信念，成为他创业路上的精神灯塔。

道法自然：让千年哲学照进现代酒坊

在老支书刘富祥指导下成立的庚之道酒业，将老子“道法自然”的智慧熔铸成企业基因：

管理之道：以“无为而治”构建团队，不搞层级压迫，却以“无敬不商、诚信铸魂”的理念凝聚人心，酿酒大师陈尚智（川酒泰斗陈茂椿嫡系传人）被这份真诚打动，甘愿倾囊相授40多年技艺；

生产之道：遵循“顺天应时”的酿造规律，以本地红缨子高粱与优质东北高粱为原料，坚持以传统固态法工艺，采用“续糟发酵”，发酵各环节温度控制精确到±1℃，发酵池按节气启闭，杜绝工业化速成；

营销之道：摒弃花里胡哨的噱头，以“酒调酒勾调”工艺为底气——不添香精香料，只用陈年老酒勾调新酒，让“沱江道”三字成为“纯粮”的活招牌。

当他捧着品酒师资格证站在蒸馏锅前时，大学课堂的严谨与党员的较真在此刻交融：“每一滴酒都要对得起良心，这就是我的‘道’。”

沱江为证：从百平米作坊到川南酒界新势力

2023年，5000平米的新厂区在沱江边拔地而起，年产300吨纯粮酒的规模背后，是他三顾茅庐拜师学艺的执着。为攻克发酵超温难题，他带着团队在车间守48个昼夜；为研发清浓兼香型白酒，他尝遍百种基酒，舌头磨出了茧。

如今“沱江道”三款产品（浓香、清香、兼香）深受青睐，更创下“每卖1斤酒捐1元公益”的承诺。村民们说：“存杰这娃，把党的温暖酿成了酒，喝进肚里，暖在心窝。”

大道无垠：百年酒企梦照进乡村振兴路

站在蒸馏塔下，钟存杰常指着奔流的沱江对员工说：“水要清，酒才纯；人要正，业才久。”这位戴着安全帽的“儒商”，正带着3名酿造师、1名品酒师，将“道”的智慧注入每个酒坛。

从都市精英到乡土匠人，从手机店主到酿酒大师，钟存杰用16年光阴书写着当代党员的答卷：当大学知识遇上传统工艺，当红色信仰遇上商业文明，一条兼具地域特色与文化厚度的创业之路，正沿着沱江蜿蜒向远方。（周文宗  刘甜甜）

责任编辑：刘世彬