四川仁寿：红薯挂面在省双创专项行动中大放异彩

“种红薯吃票子！”这是大美仁寿一条醒目的广告。红薯历来是仁寿盛产“特色”农产品，因口感细腻、甘甜广受欢迎。近年来，当地企业瞄准红薯潜在商机，创新研发红薯系列绿色产品，逐步开辟了广阔的市场前景。

2025年7月7日至9日，该县本土企业几子妹电子商务有限公司在南充举行的四川省创新创业公共服务专项行动暨餐饮类与农业优秀创业项目集中对接活动中，几子妹红薯挂面倍受关注。

作为眉山市代表企业，几子妹电子商务有限公司在活动中进行了精彩路演，重点推介了仁寿本土特色产品“几子妹红薯面”。创业专家的专业点评和建议令与会者耳目一新。

几子妹公司董事长胡晓玲表示，借助省级平台的对接机遇，拓宽了这款承载地方风味优质产品的市场份额，从而由四川走向全国市场迈出了关键一步。

据悉，本次活动旨在搭建集全川创业项目与孵化载体成果展示、品牌推广、资源对接及人才交流于一体的综合平台，吸引了全省21个优秀创业项目踊跃参与。

据活动相关人士介绍，本次专项行动，主要是精准聚焦餐饮与农业创业领域，不仅为项目提供了宝贵的展示与合作机会，也为孵化载体与产业资源搭建了高效流通的桥梁，有力促进了全省创新创业生态的蓬勃发展。（邱毅）

责任编辑：刘世彬