东坡区强力开展秋季学校食堂食品安全检查

为确保新学期学校食堂食品安全，近日，眉山市东坡区市场监管局联合区教体局，集中对全区公立学校展开食堂食品安全全覆盖检查，切实把确保师生饮食安全的工作落到实处。

此次专项检查范围覆盖全区所有公立学校，该区市场监管局与区教体局联合行动，整合人员力量共分为17个检查小组，聚焦各学校食堂食材采购、加工操作、餐具消毒、卫生条件、人员健康等关键环节，检查组通过实地查看、台账核查、快检筛查等方式，仔细排查风险隐患，共发现库存食品与非食品混放、留样不规范等问题隐患50余个，当场要求立即整改。同时，对检查中发现的问题，检查组还将现场形成的食品经营监督检查结果记录表，在学校公示栏里进行公示，让师生、家长共同参与监督，反馈意见建议。

“下一步，我们还将按照‘双随机、一公开’监管机制，联合相关部门和属地政府，一方面持续加强学校食堂食品安全检查；另一方面开展校园周边食品经营单位专项整治，全面提高食品安全工作水平，倾力打造‘学生安心、家长放心、社会满意’的校园食品安全环境。”东坡区市场监管局相关负责人表示。（陶广汉 夏冉秋）

责任编辑：刘世彬