“首届适中绿茶茶王赛”圆满落幕

中国报道讯（黄一峰 黄文辉 报道）5月27日上午,由福建省龙岩市适中镇党委、适中镇政府主办，适中青年创业商会及七彩蓝田生态农业休闲观光园承办的“首届适中绿茶茶王赛”专家评审会在七彩蓝田生态农业休闲观光园圆满落幕。

据了解，本届茶王赛共收到参赛茶样29份。为更好的确保收样工作的顺利开展及权威性，参赛茶样于25日由组委会指定专门工作人员收取，对茶样进行取样分装、标注、封存。评审会邀请了福建农林大学教授郭雅玲以及龙岩市农业农村局茶叶专家廖桂明、张恋芳组成专家评审组，对参赛茶样进行品评。

评比现场中，茶香四溢。大赛秉持公平公正公开的评选原则，权威茶叶评审专家按《茶叶感官审评方法》(GB/T23776-2018)进行感官密码审评，对茶样外观、汤色、香气、滋味、叶底等指标进行评分，依评出的分数高低确定奖项。审评过程中，专家肯定了适中绿茶茶的优异品质，并针对个别茶样的不足提出中肯的意见和建议，为适中绿茶品质进一步完善献计献策。

作为茶王赛审评专家之一的福建农林大学郭雅玲教授表示“参与首届适中绿茶茶王赛，是第一次比较系统的品评适中绿茶。从整体水平，不管是茶企茶农都很认真，都把自己的比较有特色的茶选送上来同台评审，我们评选的基准不仅能够对接大市场，同时凸显适中绿茶特色。很多参赛茶样中都各俱特色，能把它们推选出来进行供大家进行学习参考，共同为未来的生产销售形成规模化，突出适中特色的产品同时，来推进乡村振兴，达成保护生态人民富裕的目标“”

通过本次活动，进一步地营造适中茶业生产的发展氛围，提升市场的影响力，积极地引导广大的生产企业更加注重产品的质量和品牌，提高茶产业科学生产的水平，极大保障了适中名优茶品质的稳步提升。

本次评审会获奖名单将在颁奖仪式当天公布，具体时间另行通知，更多精彩，敬请期待。

责任编辑：孔梓青