四川达州达川区金垭镇辣椒产业喜获丰收

中国报道讯（郭远乐报道）四川省属盆地地区，根据当地地理条件及气候，同时结合靑花椒产业发展前期投入的短板，金垭镇金连村为了缓解投入大资金紧缺的局面，计划今年在已栽植青花椒土质较好地的空行间栽植辣椒300亩，实行长短结合创收，增加集体收入，同时也为村民创收。

春种秋收，春华秋实，一年的辛勤耕耘，金秋时节硕果累累。看到老百姓丰收的喜悦，脸上露出灿烂的笑容，心里满满幸福。

村民每天采摘的辣椒都运送到好一新售卖，销往各地。四川属盆地，四季分明,无酷暑，无严寒,日照少,潮气重。食辣可以祛湿，所以四川习惯吃辣椒。不要小看这小小的辣椒，它每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为，辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化;还能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。尽管很多人不习惯食辣，但它却是盆地地区的福音。

责任编辑：周慧力