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四川绵竹:测温、消毒、分隔就坐一样不少

发布时间:2020-03-17 00:12:45 推广 来源:中国报道

中国报道讯(郭远乐 报道)近日,四川省绵竹市餐饮业陆续开门迎客恢复堂食,那么堂食的情况怎样?店里就餐的人多吗?商家防疫措施是否到位?我们对此进行了实地走访。

“一桌一人”堂食就餐有讲究

“您好,麻烦请先测体温、登记……”3月12日早上8点,在绵竹市通汇路某米粉店门口,老板唐纪凤站在门口专门负责消毒、登记、测体温,店内有四五位顾客在堂食“一人一桌”,每位消费者上前取餐时,服务员都会温馨提醒使用公勺。我们在餐厅转了一圈,目测大厅安置了9张圆桌,桌子间距约60厘米,用餐者至少相距2米。“我们规定一桌一人,如果2人一起过来必须分桌食用。”唐纪凤告诉我们,目前店内就餐人员不多,大部分消费者会选择打包带走。

随后,我们又前往大南路、瑞祥路、仿古街等地探访,发现大部分餐饮店都已开门迎客,“额温枪+消毒洗手液+信息登记表”成为商家标配,且基本上都采用一人一桌的就餐方式。

堂食恢复市民直呼“解馋”

11点半,在宏正市场某快餐店,店内迎来当天堂食服务的第一桌客人——李磊一家4口,按照规定,他们必须分两桌坐。“没事,特殊时期我们都理解。”李先生表示。店员黄丽芝告诉我们,之前她们只提供外卖服务,3月8日在网上看到绵竹有序恢复正常生产生活秩序的消息后,第二天早上就开门营业了。

中午12点,在大树街一家火锅店,我们看见三五位客人走到门口,经过测体温、实名登记、出示健康码、手部消毒后才允许进入。“我们店实行隔桌用餐,一桌不超过4人,店内接待桌数也不超过总桌数的一半。”店长李英表示,店内严格按照相关防疫要求做好防疫措施,如果遇到顾客扎堆,他们会专门安排服务员做好分流指引和解释,避免人员聚集等候。

“惦记这火锅个把月了,今天总算是解了馋。”家住盛世华章的涂敏早早地和两位朋友来到火锅店。对于食物品质与食品安全,涂女士点赞:“虽然疫情还没结束,但是老板消毒防控措施很到位,味道好用料足,我吃得很放心。”

部分商家、市民仍在观望

走访中我们也发现,虽然许多店铺都恢复营业了,但目前仍有部分店铺并未开放堂食。“我们店小,本来才四张桌子,如果堂食,客人一多,肯定容易打拥堂,特殊时期我不敢冒险。”大南街一家中餐店主表示,如何尽量降低顾客就餐过程中可能遇到的风险,是他们目前考虑的问题。

虽然有市民趁着恢复堂食,赶紧到餐厅解馋,但也有很多市民表示,非迫不得已还是选择在家吃饭。家住安顺路的孙福英女士告诉我们,虽然自己很想“打馆子”,但由于身体免疫力差,现在对堂食仍保持谨慎的态度。

责任编辑:郭远乐

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