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“飞天茅台+正山堂普安红”,背后的故事

发布时间:2021-01-22 10:11:54 推广 来源:中国报道

由贵州官方出品的“黔货出山之贵礼”,首款产品“一炮而红”。“贵礼”以贵州茅台酒作为产品组合的核心元素,搭配锯齿山牌百花蜂蜜和正山堂·普安红·大叶种红茶,成为贵州旅游伴手礼中的“黑马”和“新宠”。

为何正山堂·普安红能入选“贵礼”,与茅台“联姻”?这背后离不开正山堂和普安县的合作。

正山堂茶业是中国高端红茶代表企业,传承红茶四百余年。公元1568年,正山堂江氏先祖在武夷山桐木创始正山小种红茶,被公认为世界红茶鼻祖。但传统红茶因“浓、红、苦”的特点,曾经是“墙内开花墙外香”,以外销为主。2005年,红茶发展迎来了一个重要转折点:金骏眉的诞生。

2005年,正山小种红茶第24代传人江元勋,率领团队通过创新融合,研发出高端红茶--金骏眉。金骏眉以其”清、香、甘“的品质特征,掀起了国内红茶的消费热潮,推动了全国红茶的复兴和发展。正山堂首创金骏眉创新工艺,让红茶告别了“红浓苦”的宿命,开启红茶“清香甘”的新时代。

由于金骏眉的成功,2010年以来,正山堂在全国多地输出金骏眉创新工艺和运营理念,进行各省红茶生产合作,研发创新红茶,带动各省红茶蓬勃发展。在此基础上,2018年,正山堂公司牵头,由中国茶叶流通协会评定的全国性的红茶团体标准——《骏眉红茶》团体标准发布,骏眉中国红茶产业体系基本建立,引领了清饮红茶新风尚。正山堂·普安红,被誉为大叶种里的金骏眉,是骏眉中国体系中最具代表性的产品之一。

茶于贵州,绝对是一张靓丽的名片。贵州地处高原,多山川河流,“低纬度、高海拔、多云雾、无污染”的生态优势,让贵州成为大面积适宜产茶的地区,也为生产优质安全茶创造了条件。而普安,这个发现世界上最古老茶籽化石的地方,有着古老的四球古茶树群落,被誉为“中国古茶树之乡”。这里茶历史悠久、茶文化深厚、茶资源丰富、茶环境独特、茶品质优异。

普安县委、县政府在脱贫攻坚中,决心把“世界茶源地”“中国古茶树之乡”的资源优势转为产业优势,把茶产业作为脱贫攻坚中重点打造的“一县一业”主导产业。正是在这样的背景下,正山堂走进了普安。

2016年,正山堂茶业与贵州普安县携手结缘,合作开发“正山堂·普安红”系列产品。“正山堂·普安红”采用正山堂首创金骏眉工艺制作,深掘普安茶区大叶种茶的特性,在保留普安红地方风味基础上,又有骏眉红茶“清香甘”的特点。

其外形条索紧结、香气如花似蜜、汤色金黄透亮、入口甘甜爽滑、回味醇厚悠长,被誉为“大叶种中的金骏眉”,逐渐成为贵州一张新的名片,得到茶叶专家及市场的认可,荣获“2020年度消费者最喜爱的贵州茶叶品牌”。

正山堂普安红公司在创建之初,便把“正山堂·普安红”打造成为全国红茶知名品牌,积极促进普安县、黔西南甚至贵州茶产业的整体发展,助力产业脱贫,助推“黔货出山”,作为合作双方的目标。

公司发展积极响应国家脱贫攻坚的号召,在增加贫困茶农茶青收入、增加茶农入股分红份额等扶贫工作上,持续不断地发力。通过“贫困农户变股东,股东变茶农,茶农变产业工人”的茶产业“三变”扶贫新模式,约定贫困茶农入股、两大股东三年不分红等方式,在短时间内就得到了突出的扶贫效果。

两年时间,正山堂普安红公司通过收购茶青、茶青让利分红、年终利润分红等方式,共计支出510万元,助力500户精准贫困户脱贫,真正做到了真扶贫、扶真贫。

说到贵州,不得不提茅台酒。贵州茅台是酱香型白酒的一大典范,是贵州最具代表的“符号”。挖掘茅台品牌资源,利用品牌赋能,带动贵州其他特色农产品出山,“贵礼”是一份生动的实践。而在众多茶叶品牌中,“普安红”跻身“贵礼”,这是对普安县茶产业的一剂强心针,也是对“正山堂·普安红”高品质的最大肯定。

独一无二的生态环境、正山堂工艺加持,是普安红的品质保障;200万年的茶叶历史,融合正山堂四百年红茶传承,是普安红的文化内核;带动茶户脱贫增收,生动体现绿水青山就是金山银山,是普安红的精神所在。既有高品质、强品牌的“软实力”加持,又是当地精准扶贫的有利抓手,正山堂·普安红代表贵州茶叶的品质及内涵,与国酒茅台“联姻”,美美与共,相得益彰。

黔货出山,“贵礼”经典,不仅将普安茶香传递,更为助推贵州产业扶贫、巩固脱贫攻坚成果书写下最佳样本。

责任编辑:郭远乐

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